Les Macarons c'est bon mais il y a cependant un petit inconvénient
que faire des jaunes d'oeufs?????
en théorie il faut faire une crème au beurre pour garnir les macarons, ou bien une crème anglaise pour les accompagner mais franchement je suis pas fan...

et bien la réponse je l'ai trouvé ici et je suis pas peu fière du résultat  (un peu d'autosatisfaction ne fait pas de mal!!!)

IMGP1920


c'est mes collègues de boulot (même s'il ne l'ont pas mérité!!!) qui vont profiter de mes petits gâteaux mi sablés mi cookies